2013年6月（キャンエコ里山班）

6月の活動の様子がアップされました。
副題は、「ジャガイモ掘り、梅ジャム作り」です。

http://cef-satoyama.seesaa.net/article/368206587.html

2013.6.23 キャンエコ

梅の季節

• 参加者　キャンエコ6人＋茨城大学の学生1人
• 午前はキャンエコ畑のジャガイモ堀り。コンテナ5杯、昨年よりかなり多く収穫できた。
• 午後、地元農家の梅畑で梅の実落とし。たわわに実った梅を竹で叩き落とした。約10キロ。この梅は、梅ジュースに。次回の活動用だ。
• その後、別の農家から使っていいと許可をもらった梅畑で、あらかじめ拾っておいた完熟梅で梅ジャムづくりに挑戦。
• 砂糖5キロ、梅5キロぐらい。

ｂｙ　hana

※　法政大学キャンパスエコロジーフォーラム（キャンエコ）のHPは、こちら

2013.5.26 キャンエコ

キャンエコ参加者27人

ウサギ除けネットの前で集合

• 宍塚に初めてやって来た学生が大勢。そこで、午前、サツマイモ植え5人　、残りは里山散策を楽しみました。
• 午後、キャンエコの森に植林したクヌギ、コナラの若木、兎にかじられ無残なことに。そこで、ウサギ除けのネットを設置。その後、植林した樹木の周りの草を刈りました。
• 会から4名が指導に当たりました
• キャンエコの若者たちが来る日は、昼食は会の人たちが準備。
• 日曜日バイトもしないで交通費をかけて里山にやってくる若者たちへの、せめてもの支援。
• この日は、朝紫ごはん、赤米ごはん、トン汁、鳥ももとジャガイモ・玉ねぎの煮物、鳥手羽肉と玉ねぎの炒め物、朝漬け3種、里山のごちそうが並びました。

ｂｙ　hana

※　法政大学キャンパスエコロジーフォーラム（キャンエコ）のHPは、こちら

2013.4.28 キャンエコ（春を楽しむ会）

場所 : 宍塚大池堤防

献立：草もち、赤米粥、野草のおやきなど

• 日頃宍塚の里山で活躍する人、いつもは来られないけれどいい季節、ぜひ足を運んでほしい人などが集い、草餅、野草おやき、赤米粥、季節の野草天ぷら・・・。
• 里山の春を満喫しました。
• キャンエコの学生たち、おいしい野草集め、草餅やてんぷら作りに挑戦しました。
• 子ども達ともたっぷり遊びました。
• 里山の春を楽しむ会のあと、鍋・釜・食器、テント等々片付け。それも終わったところで、キャンエコの若者たちは里山を一周、里山の春景色を楽しみました。

ｂｙ　hana

2013.3.24 キャンエコ

宍塚大池周辺の樹木の伐採・片付け

• 3月24日　キャンエコ3人、会員4人
• 宍塚大池には灌漑用のため池で、田に水を引くための池として活用されていました。
• 今もその機能は失われていませんが、かつてウナギ取りをしたり、子どもたちの水泳場だったことを思うと、環境が様変わりしています。
• 池の周りは大きな木が覆い、その落ち葉の体積もばかになりません。
• また現在はブラックバスやブルーギルといった外来魚、ウシガエル、アメリカザリガニ、アカミミガメといった外来生物が大量にいる池になってしまいました。
• 会では2005年から池の外来生物の捕獲を行っていますが、池の周囲の樹木の伐採もせねばなりません。
• 今回のキャンエコの活動は、宍塚大池の縁の植物の伐採と池底に沈んだ樹木の取り除きを行いました。
• 胴長をはいて、切った樹木を片づけたり、池底に沈んだ樹木を掘り出したり、里山活動は多種多様。

ｂｙ　hana

※　法政大学キャンパスエコロジーフォーラム（キャンエコ）のHPは、こちら

豆腐作り

豆腐作り 名前： hana [2013/06/26,16:54:08] No.187

• 2月24日　キャンエコメンバー4人、会員10人

• 宍塚の会では2000年から、宍塚ならではのおいしい大豆を、農家からわけでいただき系統保存しています。毎年この大豆を栽培、収穫し、豆腐、みそ、納豆などを作ってきました。
• キャンエコとは今年は豆腐作りに挑戦しました。指導者は美浦村の元豆腐屋の松葉さん。
• まず、大なべ二個で大豆を煮ました。薪と違ってガスは思いのほか時間がかかり、難儀しました。絞って、濾して、にがりを加え、とろとろと煮込み、小さな泡が大なべに広がり、・・・鍋を見つめ続けること約１時間、ある一瞬、豆腐とそれを取り巻く水とが分かれました。そうなればあとは木綿の布で濾して出来上がりです。甘い・旨い豆腐ができました。
• 後日、会では味噌を作りました。
• 出来上がった味噌は毎年お世話になっている地元の方々に、新年のご挨拶の折配っています。

2013年1月（キャンエコ里山班）

1月の活動の様子がアップされました。

副題は、「タカがエサをとれるように」

http://cef-satoyama.seesaa.net/article/321966722.html

2013.1.27 キャンエコ

葦原の刈取り活動

• 法政大学キャンパスエコロジーサークル―通称キャンエコ―は2001年11月から毎月宍塚の里山で、里山活動を続けています。
• 午前は谷津田のアシ原の草刈　
• 午後キャンエコの森の草刈を行いました。
• 参加者は学生3人、会員4人
• 谷津田や林の草刈は、景観の復元とともに、フクロウや鷹などの狩場を確保のために行っています。

ｂｙ　hana

※　法政大学キャンパスエコロジーフォーラム（キャンエコ）のHPは、こちら